A Kefir BR existe para um propósito simples: fazer o kefir chegar em qualquer cidade do país, incluindo Centenário. Assim que os grãos chegam em Centenário, já estão prontos para a primeira fermentação, sem período de adaptação longo.
Depender só de doação para começar a cultivar em Centenário é um caminho incerto, sem prazo definido. A Kefir BR resolve a escassez de doadores enviando kefir de leite e água prontos direto da produção para Centenário.
Cada grão de kefir de leite funciona como uma pequena fábrica de fermentação, transformando leite comum numa bebida rica em microrganismos. Com o tempo, os grãos crescem o suficiente para serem divididos entre dois potes ou compartilhados com outra pessoa.
Os grãos de kefir de água se alimentam de açúcar, o que muda completamente a rotina de cultivo em relação ao kefir de leite. Muita gente usa o kefir de água como base para bebidas fermentadas caseiras, sem conservantes industriais.
O cuidado com o kefir fica automático depois das primeiras semanas de rotina. Grãos que crescem demais podem ser divididos entre potes diferentes, controlando a produção.
O kombuchá nasce da fermentação de chá adoçado por uma cultura chamada SCOBY, resultando numa bebida ácida e levemente gaseificada. Esses produtos são ideais para quem, em Centenário, quer variar sem abrir mão dos probióticos.
Cada um desses produtos segue o mesmo padrão de cultivo e embalagem dos demais itens. Todo pedido para Centenário sai embalado com atenção, acompanhado de instruções de cultivo e código de rastreio.
Sempre que precisar, o WhatsApp está disponível para explicar cultivo e cuidados. O pedido já pode ser feito com frete grátis para Centenário e toda a região do Tocantins.