Para Carrasco Bonito e toda a região do Tocantins, a Kefir BR mantém o mesmo processo: cultivo, embalagem e envio pelos Correios. Cada pedido para Carrasco Bonito passa por conferência antes de sair, para reduzir qualquer risco no transporte.
Poucas cidades têm produtores independentes dispostos a compartilhar os grãos, e isso inclui Carrasco Bonito. A Kefir BR substitui essa busca incerta por um pedido direto, com envio garantido para Carrasco Bonito.
O kefir de leite existe há séculos, sempre cultivado da mesma forma: grãos vivos fermentando leite fresco. Manter o kefir de leite ativo exige pouco: troca de leite a cada 24 horas e um pote de vidro limpo.
O kefir de água costuma ser a porta de entrada de quem quer testar fermentados sem lidar com laticínios. Depois de coado, o kefir de água pode passar por uma segunda fermentação só com fruta, ganhando mais gás naturalmente.
Um kefir bem cuidado se mantém por anos, com uma rotina diária rápida. Para viajar, dá para desacelerar o cultivo na geladeira por alguns dias sem prejuízo aos grãos.
O kombuchá nasce da fermentação de chá adoçado por uma cultura chamada SCOBY, resultando numa bebida ácida e levemente gaseificada. A embalagem protege kombuchá e kefir de coco durante toda a viagem até Carrasco Bonito.
A receita de iogurtes infinitos completa o catálogo, para quem quer produzir iogurte em casa continuamente. O rastreio é liberado assim que o pedido sai, para acompanhar o trajeto até Carrasco Bonito.
Se bater alguma dúvida no meio do caminho, o WhatsApp resolve na hora. Senão, é só fazer o pedido com frete grátis para Carrasco Bonito e do Tocantins.