A Kefir BR existe para um propósito simples: fazer o kefir chegar em qualquer cidade do país, incluindo Tarabai. Cada pedido para Tarabai passa por conferência antes de sair, para reduzir qualquer risco no transporte.
A oferta de doadores de kefir é baixa em boa parte do país, inclusive em Tarabai. Não tem grupo de bairro nem lista de espera — só um pedido, e o kefir segue para Tarabai.
Cultivar kefir de leite é um processo contínuo: uma vez com os grãos, dá para manter o cultivo indefinidamente. O cultivo caseiro não exige equipamento caro — pote, peneira plástica e leite fresco já bastam.
O kefir de água é a versão vegana do kefir, cultivada em água com açúcar mascavo em vez de leite. Gelado, com um toque de fruta, o kefir de água funciona bem como bebida refrescante em dias quentes.
Alguns detalhes de manejo ajudam a manter os grãos ativos por muito mais tempo. Evite deixar os grãos parados por muitos dias sem trocar o líquido; prefira um local arejado e sem luz solar direta.
O kombuchá costuma ser o próximo passo de quem já se habituou ao kefir e quer variar o paladar. Se você mora em Tarabai e quer experimentar algo diferente, kombuchá e kefir de coco são boas opções de entrada.
Para quem gosta de variar, o kefir de água de coco traz uma versão ainda mais refrescante do kefir tradicional. A ideia é que, morando em Tarabai, você tenha acesso à mesma variedade de quem compra direto da produção.
Ficou alguma dúvida sobre o processo? Fale no WhatsApp antes de decidir. Se já está pronto, faça o pedido com frete grátis para Tarabai e de São Paulo.