A Kefir BR existe para um propósito simples: fazer o kefir chegar em qualquer cidade do país, incluindo Taciba. Sem loja física para visitar, todo o atendimento para Taciba acontece online e pelo WhatsApp.
A oferta de doadores de kefir é baixa em boa parte do país, inclusive em Taciba. Com a compra online, o tempo de espera em Taciba cai de meses de busca para poucos dias de envio.
A textura do kefir de leite pode variar de mais líquida a mais espessa, dependendo do tempo de fermentação. Guardar o leite coado na geladeira desacelera a fermentação sem prejudicar os grãos.
Por não usar lactose, o kefir de água é indicado para quem tem intolerância ou simplesmente prefere evitar laticínios. Combinar o kefir de água com frutas da estação varia o sabor sem alterar os benefícios do produto.
Depois que os grãos chegam, alguns cuidados simples garantem meses — ou anos — de cultivo saudável. Uma peneira plástica, em vez de metálica, evita machucar os grãos durante a coagem.
O kombuchá costuma ser o próximo passo de quem já se habituou ao kefir e quer variar o paladar. Ambos chegam prontos para consumo, sem necessidade de cultivo, direto em Taciba.
O kefir de suco de uva é uma opção diferente, com sabor mais adocicado e frutado. Do cultivo ao envio para Taciba, todo o processo segue o mesmo padrão de qualidade da Kefir BR.
Sempre que precisar, o WhatsApp está disponível para explicar cultivo e cuidados. O pedido já pode ser feito com frete grátis para Taciba e toda a região de São Paulo.