A Kefir BR envia kefir de leite, kefir de água e kombuchá para Santo Antônio da Alegria e para as demais cidades de São Paulo, direto pelos Correios. Assim que os grãos chegam em Santo Antônio da Alegria, já estão prontos para a primeira fermentação, sem período de adaptação longo.
Poucas cidades têm produtores independentes dispostos a compartilhar os grãos, e isso inclui Santo Antônio da Alegria. Não tem grupo de bairro nem lista de espera — só um pedido, e o kefir segue para Santo Antônio da Alegria.
O resultado da fermentação do kefir de leite é uma bebida cremosa, levemente ácida, parecida com um iogurte líquido. O sabor do kefir de leite fica mais suave com menos tempo de fermentação, e mais ácido quanto mais tempo descansa.
Cultivado em água açucarada, o kefir de água entrega praticamente os mesmos benefícios probióticos do kefir de leite. Uma segunda fermentação com fruta fresca deixa o kefir de água mais gaseificado e saboroso.
O cuidado com o kefir fica automático depois das primeiras semanas de rotina. Qualquer dúvida durante o cultivo pode ser resolvida direto pelo WhatsApp com a equipe da Kefir BR.
Gelado, o kombuchá tem sabor entre o ácido e o adocicado, o que costuma conquistar quem experimenta pela primeira vez. A embalagem protege kombuchá e kefir de coco durante toda a viagem até Santo Antônio da Alegria.
O catálogo da Kefir BR vai além dos dois kefirs principais: também há kefir de água de coco, kefir de suco de uva e kefir de leites vegetais. A ideia é que, morando em Santo Antônio da Alegria, você tenha acesso à mesma variedade de quem compra direto da produção.
Qualquer detalhe que ficou em aberto, o WhatsApp esclarece rápido. Caso contrário, faça o pedido com frete grátis garantido para Santo Antônio da Alegria e toda a região de São Paulo.