Para Estrela do Norte e toda a região de São Paulo, a Kefir BR mantém o mesmo processo: cultivo, embalagem e envio pelos Correios. Não existe intermediário: o pedido é feito online, processado e despachado direto para Estrela do Norte.
A oferta de doadores de kefir é baixa em boa parte do país, inclusive em Estrela do Norte. Em vez de esperar por doação, dá para receber o kefir pronto para cultivo em Estrela do Norte em poucos dias.
O kefir de leite existe há séculos, sempre cultivado da mesma forma: grãos vivos fermentando leite fresco. Depois de coado, o kefir de leite pode ser tomado puro, batido com fruta ou usado em receitas.
Diferente do kefir de leite, o kefir de água tolera bem temperatura ambiente entre uma fermentação e outra. Muita gente usa o kefir de água como base para bebidas fermentadas caseiras, sem conservantes industriais.
O sucesso do cultivo caseiro depende mais de constância do que de técnica. Evite deixar os grãos parados por muitos dias sem trocar o líquido; prefira um local arejado e sem luz solar direta.
Para quem evita lactose, o kefir de leite de coco mantém a cremosidade do coco com os mesmos probióticos do kefir tradicional. Quem experimenta kombuchá ou kefir de coco pela primeira vez em Estrela do Norte costuma repetir o pedido logo em seguida.
Cada um desses produtos segue o mesmo padrão de cultivo e embalagem dos demais itens. Cada pacote enviado para Estrela do Norte recebe o mesmo cuidado, seja o pedido pequeno ou grande.
Ficou alguma dúvida sobre o processo? Fale no WhatsApp antes de decidir. Se já está pronto, faça o pedido com frete grátis para Estrela do Norte e de São Paulo.