Se você é de Estiva Gerbi e quer começar a cultivar kefir, a Kefir BR separa os grãos e despacha em poucos dias. O rastreio é liberado assim que o pacote sai, então dá para acompanhar o trajeto até Estiva Gerbi em tempo real.
Nem toda cidade brasileira tem gente cultivando kefir para repartir, e Estiva Gerbi não é exceção. A Kefir BR resolve a escassez de doadores enviando kefir de leite e água prontos direto da produção para Estiva Gerbi.
O kefir de leite é formado por uma colônia viva de bactérias e leveduras que fermentam o leite e liberam probióticos. Depois de coado, o kefir de leite pode ser tomado puro, batido com fruta ou usado em receitas.
Os grãos de kefir de água se alimentam de açúcar, o que muda completamente a rotina de cultivo em relação ao kefir de leite. Uma segunda fermentação com fruta fresca deixa o kefir de água mais gaseificado e saboroso.
O cuidado com o kefir fica automático depois das primeiras semanas de rotina. Uma peneira plástica, em vez de metálica, evita machucar os grãos durante a coagem.
O kombuchá costuma ser o próximo passo de quem já se habituou ao kefir e quer variar o paladar. Esses produtos são ideais para quem, em Estiva Gerbi, quer variar sem abrir mão dos probióticos.
Essas variações são indicadas para quem já tem experiência com kefir e quer ampliar o cardápio em casa. A ideia é que, morando em Estiva Gerbi, você tenha acesso à mesma variedade de quem compra direto da produção.
Se bater alguma dúvida no meio do caminho, o WhatsApp resolve na hora. Senão, é só fazer o pedido com frete grátis para Estiva Gerbi e de São Paulo.