Se você é de Bariri e quer começar a cultivar kefir, a Kefir BR separa os grãos e despacha em poucos dias. Assim que os grãos chegam em Bariri, já estão prontos para a primeira fermentação, sem período de adaptação longo.
Poucas cidades têm produtores independentes dispostos a compartilhar os grãos, e isso inclui Bariri. A Kefir BR resolve a escassez de doadores enviando kefir de leite e água prontos direto da produção para Bariri.
O resultado da fermentação do kefir de leite é uma bebida cremosa, levemente ácida, parecida com um iogurte líquido. Depois de coado, o kefir de leite pode ser tomado puro, batido com fruta ou usado em receitas.
Os grãos de kefir de água se alimentam de açúcar, o que muda completamente a rotina de cultivo em relação ao kefir de leite. O ciclo de fermentação do kefir de água é rápido: entre 24 e 48 horas já rende uma nova leva.
Depois dos primeiros dias, a rotina de cultivo exige poucos minutos por dia. Use sempre utensílios de vidro ou plástico — metal em contato direto pode prejudicar os grãos com o tempo.
O kefir de leite de coco é a opção vegana para quem quer a experiência do kefir de leite sem laticínios. Como chegam prontos para beber, não exigem processo de cultivo em Bariri.
Cada um desses produtos segue o mesmo padrão de cultivo e embalagem dos demais itens. Cada pacote enviado para Bariri recebe o mesmo cuidado, seja o pedido pequeno ou grande.
Prefere confirmar antes de decidir? Manda mensagem no WhatsApp. Ou siga direto para o pedido, com frete grátis para Bariri e toda a região de São Paulo.