Se você é de Anhumas e quer começar a cultivar kefir, a Kefir BR separa os grãos e despacha em poucos dias. A embalagem é padronizada para qualquer distância — de capitais a cidades menores como Anhumas.
Nem toda cidade brasileira tem gente cultivando kefir para repartir, e Anhumas não é exceção. Não tem grupo de bairro nem lista de espera — só um pedido, e o kefir segue para Anhumas.
Cultivar kefir de leite é um processo contínuo: uma vez com os grãos, dá para manter o cultivo indefinidamente. Incluir o kefir de leite na alimentação é uma forma simples de somar probióticos à rotina, sem suplementos.
Diferente do kefir de leite, o kefir de água tolera bem temperatura ambiente entre uma fermentação e outra. O ciclo de fermentação do kefir de água é rápido: entre 24 e 48 horas já rende uma nova leva.
O sucesso do cultivo caseiro depende mais de constância do que de técnica. Cheiro forte ou mudança de cor geralmente indicam que o líquido precisa ser trocado com mais frequência.
Gelado, o kombuchá tem sabor entre o ácido e o adocicado, o que costuma conquistar quem experimenta pela primeira vez. Tanto o kombuchá quanto o kefir de leite de coco chegam a Anhumas com a mesma logística dos demais produtos.
A receita de iogurtes infinitos completa o catálogo, para quem quer produzir iogurte em casa continuamente. Cada pacote enviado para Anhumas recebe o mesmo cuidado, seja o pedido pequeno ou grande.
Se bater alguma dúvida no meio do caminho, o WhatsApp resolve na hora. Senão, é só fazer o pedido com frete grátis para Anhumas e de São Paulo.