A Kefir BR envia kefir de leite, kefir de água e kombuchá para Anhembi e para as demais cidades de São Paulo, direto pelos Correios. O processo é o mesmo para qualquer ponto do mapa: pedido feito hoje, grãos separados, envio para Anhembi em seguida.
Para quem nunca teve contato com kefir, a primeira barreira em Anhembi costuma ser justamente onde conseguir os grãos. Em vez de esperar por doação, dá para receber o kefir pronto para cultivo em Anhembi em poucos dias.
O resultado da fermentação do kefir de leite é uma bebida cremosa, levemente ácida, parecida com um iogurte líquido. Manter o kefir de leite ativo exige pouco: troca de leite a cada 24 horas e um pote de vidro limpo.
Diferente do kefir de leite, o kefir de água tolera bem temperatura ambiente entre uma fermentação e outra. Os grãos de água também se multiplicam com o tempo, permitindo aumentar a produção aos poucos.
Para quem está começando agora em Anhembi, um punhado de orientações básicas evita a maioria dos problemas. Cheiro forte ou mudança de cor geralmente indicam que o líquido precisa ser trocado com mais frequência.
Gelado, o kombuchá tem sabor entre o ácido e o adocicado, o que costuma conquistar quem experimenta pela primeira vez. Em Anhembi, esses dois produtos costumam agradar quem já conhece o kefir tradicional e busca variedade.
Para quem gosta de variar, o kefir de água de coco traz uma versão ainda mais refrescante do kefir tradicional. Cada remessa para Anhembi passa por conferência antes de sair, garantindo que o produto chegue em bom estado.
O WhatsApp é o canal mais rápido para esclarecer dúvidas de cultivo e envio. Já decidiu? O pedido sai com frete grátis para Anhembi e de São Paulo.