A proposta da Kefir BR é cobrir o Brasil de ponta a ponta — Urubici é uma das mais de 5 mil cidades já atendidas. A viagem até Urubici costuma levar poucos dias, com o kefir protegido do calor e da luz durante o trajeto.
A oferta de doadores de kefir é baixa em boa parte do país, inclusive em Urubici. Assim, morar em Urubici deixa de ser um obstáculo para começar a cultivar kefir em casa.
O kefir de leite existe há séculos, sempre cultivado da mesma forma: grãos vivos fermentando leite fresco. Guardar o leite coado na geladeira desacelera a fermentação sem prejudicar os grãos.
O kefir de água costuma ser a porta de entrada de quem quer testar fermentados sem lidar com laticínios. Os grãos de água também se multiplicam com o tempo, permitindo aumentar a produção aos poucos.
O cuidado com o kefir fica automático depois das primeiras semanas de rotina. Evite deixar os grãos parados por muitos dias sem trocar o líquido; prefira um local arejado e sem luz solar direta.
A Kefir BR também envia kefir de leite de coco, indicado para quem tem intolerância à lactose. Tanto o kombuchá quanto o kefir de leite de coco chegam a Urubici com a mesma logística dos demais produtos.
O kefir de suco de uva é uma opção diferente, com sabor mais adocicado e frutado. Com essa variedade, é possível montar um pedido sob medida para a rotina de quem mora em Urubici.
Se bater alguma dúvida no meio do caminho, o WhatsApp resolve na hora. Senão, é só fazer o pedido com frete grátis para Urubici e de Santa Catarina.