Para Itapoá e toda a região de Santa Catarina, a Kefir BR mantém o mesmo processo: cultivo, embalagem e envio pelos Correios. Junto com o pedido, seguem instruções objetivas de cultivo, pensadas para quem nunca lidou com kefir antes.
Para quem nunca teve contato com kefir, a primeira barreira em Itapoá costuma ser justamente onde conseguir os grãos. Com a compra online, o tempo de espera em Itapoá cai de meses de busca para poucos dias de envio.
Cultivar kefir de leite é um processo contínuo: uma vez com os grãos, dá para manter o cultivo indefinidamente. Para cultivar, basta colocar os grãos em leite fresco, deixar fermentar por algumas horas e coar em seguida.
O kefir de água costuma ser a porta de entrada de quem quer testar fermentados sem lidar com laticínios. Uma segunda fermentação com fruta fresca deixa o kefir de água mais gaseificado e saboroso.
O sucesso do cultivo caseiro depende mais de constância do que de técnica. Qualquer dúvida durante o cultivo pode ser resolvida direto pelo WhatsApp com a equipe da Kefir BR.
O kombuchá nasce da fermentação de chá adoçado por uma cultura chamada SCOBY, resultando numa bebida ácida e levemente gaseificada. Muita gente em Itapoá acaba alternando entre os dois produtos ao longo da semana.
Cada um desses produtos segue o mesmo padrão de cultivo e embalagem dos demais itens. Quem está em Itapoá pode combinar diferentes produtos num único pedido, economizando no frete.
Sempre que precisar, o WhatsApp está disponível para explicar cultivo e cuidados. O pedido já pode ser feito com frete grátis para Itapoá e toda a região de Santa Catarina.