A Kefir BR existe para um propósito simples: fazer o kefir chegar em qualquer cidade do país, incluindo Grão Pará. Assim que os grãos chegam em Grão Pará, já estão prontos para a primeira fermentação, sem período de adaptação longo.
Nem toda cidade brasileira tem gente cultivando kefir para repartir, e Grão Pará não é exceção. O processo elimina a espera: pedido, separação dos grãos e envio para Grão Pará, sem intermediário.
Cultivar kefir de leite é um processo contínuo: uma vez com os grãos, dá para manter o cultivo indefinidamente. O sabor do kefir de leite fica mais suave com menos tempo de fermentação, e mais ácido quanto mais tempo descansa.
Sem lactose e sem derivados animais, o kefir de água atende quem evita laticínios mas quer manter os probióticos. Combinar o kefir de água com frutas da estação varia o sabor sem alterar os benefícios do produto.
O sucesso do cultivo caseiro depende mais de constância do que de técnica. O essencial é não deixar o kefir tempo demais sem alimento novo — leite ou água com açúcar, conforme o tipo.
Completando o catálogo, o kombuchá chega pronto para consumo, já fermentado no ponto. Quem experimenta kombuchá ou kefir de coco pela primeira vez em Grão Pará costuma repetir o pedido logo em seguida.
Cada um desses produtos segue o mesmo padrão de cultivo e embalagem dos demais itens. A ideia é que, morando em Grão Pará, você tenha acesso à mesma variedade de quem compra direto da produção.
Ficou alguma dúvida sobre o processo? Fale no WhatsApp antes de decidir. Se já está pronto, faça o pedido com frete grátis para Grão Pará e de Santa Catarina.