Não importa o tamanho de Frei Rogério: a Kefir BR já enviou kefir para lá e para outras cidades de Santa Catarina. A embalagem é padronizada para qualquer distância — de capitais a cidades menores como Frei Rogério.
Poucas cidades têm produtores independentes dispostos a compartilhar os grãos, e isso inclui Frei Rogério. Assim, morar em Frei Rogério deixa de ser um obstáculo para começar a cultivar kefir em casa.
Diferente de produtos industrializados, o kefir de leite é uma cultura viva, sem aditivos ou conservantes. Com o tempo, os grãos crescem o suficiente para serem divididos entre dois potes ou compartilhados com outra pessoa.
Sem lactose e sem derivados animais, o kefir de água atende quem evita laticínios mas quer manter os probióticos. Depois de coado, o kefir de água pode passar por uma segunda fermentação só com fruta, ganhando mais gás naturalmente.
O sucesso do cultivo caseiro depende mais de constância do que de técnica. Para viajar, dá para desacelerar o cultivo na geladeira por alguns dias sem prejuízo aos grãos.
O kefir de leite de coco preserva o sabor natural do coco numa bebida cremosa e rica em probióticos. Muita gente em Frei Rogério acaba alternando entre os dois produtos ao longo da semana.
Para quem gosta de variar, o kefir de água de coco traz uma versão ainda mais refrescante do kefir tradicional. Do cultivo ao envio para Frei Rogério, todo o processo segue o mesmo padrão de qualidade da Kefir BR.
Ficou alguma dúvida sobre o processo? Fale no WhatsApp antes de decidir. Se já está pronto, faça o pedido com frete grátis para Frei Rogério e de Santa Catarina.



