A Kefir BR existe para um propósito simples: fazer o kefir chegar em qualquer cidade do país, incluindo Vila Lângaro. O processo é o mesmo para qualquer ponto do mapa: pedido feito hoje, grãos separados, envio para Vila Lângaro em seguida.
Achar alguém que doe kefir de leite ou kefir de água perto de Vila Lângaro costuma ser mais difícil do que parece. Não tem grupo de bairro nem lista de espera — só um pedido, e o kefir segue para Vila Lângaro.
Diferente de produtos industrializados, o kefir de leite é uma cultura viva, sem aditivos ou conservantes. Incluir o kefir de leite na alimentação é uma forma simples de somar probióticos à rotina, sem suplementos.
Cultivado em água açucarada, o kefir de água entrega praticamente os mesmos benefícios probióticos do kefir de leite. O ciclo de fermentação do kefir de água é rápido: entre 24 e 48 horas já rende uma nova leva.
O cuidado com o kefir fica automático depois das primeiras semanas de rotina. Uma peneira plástica, em vez de metálica, evita machucar os grãos durante a coagem.
Além dos dois kefirs, a Kefir BR também trabalha com kombuchá, o chá fermentado que ganhou espaço em quem busca alimentação mais natural. Como chegam prontos para beber, não exigem processo de cultivo em Vila Lângaro.
O catálogo da Kefir BR vai além dos dois kefirs principais: também há kefir de água de coco, kefir de suco de uva e kefir de leites vegetais. Todo pedido para Vila Lângaro sai embalado com atenção, acompanhado de instruções de cultivo e código de rastreio.
Se bater alguma dúvida no meio do caminho, o WhatsApp resolve na hora. Senão, é só fazer o pedido com frete grátis para Vila Lângaro e do Rio Grande do Sul.