Em Vacaria, como em milhares de cidades brasileiras, a Kefir BR entrega kefir de leite, kefir de água e kombuchá sem depender de loja física. Não existe intermediário: o pedido é feito online, processado e despachado direto para Vacaria.
Depender só de doação para começar a cultivar em Vacaria é um caminho incerto, sem prazo definido. Assim, morar em Vacaria deixa de ser um obstáculo para começar a cultivar kefir em casa.
O kefir de leite se multiplica a cada fermentação — os grãos crescem e rendem mais a cada novo ciclo. Guardar o leite coado na geladeira desacelera a fermentação sem prejudicar os grãos.
É comum adicionar frutas secas, como figo ou ameixa, para dar sabor extra ao kefir de água durante o cultivo. Depois de coado, o kefir de água pode passar por uma segunda fermentação só com fruta, ganhando mais gás naturalmente.
Um kefir bem cuidado se mantém por anos, com uma rotina diária rápida. Grãos que crescem demais podem ser divididos entre potes diferentes, controlando a produção.
O kombuchá nasce da fermentação de chá adoçado por uma cultura chamada SCOBY, resultando numa bebida ácida e levemente gaseificada. Muita gente em Vacaria acaba alternando entre os dois produtos ao longo da semana.
O kefir de água de coco une a leveza do kefir de água ao sabor tropical do coco. Todo pedido para Vacaria sai embalado com atenção, acompanhado de instruções de cultivo e código de rastreio.
Ficou com dúvida? Fale com a gente pelo WhatsApp antes de decidir. Se já sabe o que quer, faça o pedido com frete grátis disponível para Vacaria e toda a região do Rio Grande do Sul.