Não importa o tamanho de Uruguaiana: a Kefir BR já enviou kefir para lá e para outras cidades do Rio Grande do Sul. Cada pedido para Uruguaiana passa por conferência antes de sair, para reduzir qualquer risco no transporte.
A escassez de doadores é um problema conhecido do kefir no Brasil, e Uruguaiana sente esse mesmo efeito. Assim, morar em Uruguaiana deixa de ser um obstáculo para começar a cultivar kefir em casa.
O kefir de leite existe há séculos, sempre cultivado da mesma forma: grãos vivos fermentando leite fresco. Para cultivar, basta colocar os grãos em leite fresco, deixar fermentar por algumas horas e coar em seguida.
O kefir de água é uma cultura simbiótica de bactérias e leveduras adaptada a viver em meio açucarado. Gelado, com um toque de fruta, o kefir de água funciona bem como bebida refrescante em dias quentes.
Depois dos primeiros dias, a rotina de cultivo exige poucos minutos por dia. Trocar o líquido a cada 24 horas costuma ser suficiente para manter o cultivo sempre ativo.
O kombuchá nasce da fermentação de chá adoçado por uma cultura chamada SCOBY, resultando numa bebida ácida e levemente gaseificada. Se você mora em Uruguaiana e quer experimentar algo diferente, kombuchá e kefir de coco são boas opções de entrada.
O catálogo da Kefir BR vai além dos dois kefirs principais: também há kefir de água de coco, kefir de suco de uva e kefir de leites vegetais. A ideia é que, morando em Uruguaiana, você tenha acesso à mesma variedade de quem compra direto da produção.
Qualquer detalhe que ficou em aberto, o WhatsApp esclarece rápido. Caso contrário, faça o pedido com frete grátis garantido para Uruguaiana e toda a região do Rio Grande do Sul.