Para Três Forquilhas e toda a região do Rio Grande do Sul, a Kefir BR mantém o mesmo processo: cultivo, embalagem e envio pelos Correios. O processo é o mesmo para qualquer ponto do mapa: pedido feito hoje, grãos separados, envio para Três Forquilhas em seguida.
Depender só de doação para começar a cultivar em Três Forquilhas é um caminho incerto, sem prazo definido. Assim, morar em Três Forquilhas deixa de ser um obstáculo para começar a cultivar kefir em casa.
A textura do kefir de leite pode variar de mais líquida a mais espessa, dependendo do tempo de fermentação. Guardar o leite coado na geladeira desacelera a fermentação sem prejudicar os grãos.
É comum adicionar frutas secas, como figo ou ameixa, para dar sabor extra ao kefir de água durante o cultivo. Gelado, com um toque de fruta, o kefir de água funciona bem como bebida refrescante em dias quentes.
Para quem está começando agora em Três Forquilhas, um punhado de orientações básicas evita a maioria dos problemas. Grãos que crescem demais podem ser divididos entre potes diferentes, controlando a produção.
O kefir de leite de coco é a opção vegana para quem quer a experiência do kefir de leite sem laticínios. Se você mora em Três Forquilhas e quer experimentar algo diferente, kombuchá e kefir de coco são boas opções de entrada.
A Kefir BR também trabalha com kefir de leites vegetais, para quem busca opções sem lactose além do kefir de água. Em Três Forquilhas, dá para escolher entre consumo diário, uso pontual ou simplesmente experimentar algo novo.
Dúvidas sobre cultivo, prazo ou embalagem? O WhatsApp está aberto. Se já está certo do que quer, faça o pedido com frete grátis para Três Forquilhas e do Rio Grande do Sul.