A Kefir BR cultiva kefir de leite, kefir de água e kombuchá e despacha para Teutônia com a mesma rotina de sempre — sem atraso, sem enrolação. Cada remessa para Teutônia é registrada, então qualquer imprevisto no transporte pode ser resolvido rapidamente.
A distância entre quem cultiva kefir e quem gostaria de começar é real em Teutônia, como em tantas outras cidades. A Kefir BR resolve a escassez de doadores enviando kefir de leite e água prontos direto da produção para Teutônia.
O kefir de leite carrega uma diversidade microbiana maior que a maioria dos iogurtes industriais. Com o tempo, os grãos crescem o suficiente para serem divididos entre dois potes ou compartilhados com outra pessoa.
O sabor do kefir de água é leve e levemente gaseificado, parecido com um refrigerante natural fermentado. Uma segunda fermentação com fruta fresca deixa o kefir de água mais gaseificado e saboroso.
Depois que os grãos chegam, alguns cuidados simples garantem meses — ou anos — de cultivo saudável. Grãos que crescem demais podem ser divididos entre potes diferentes, controlando a produção.
O kombuchá nasce da fermentação de chá adoçado por uma cultura chamada SCOBY, resultando numa bebida ácida e levemente gaseificada. Muita gente em Teutônia acaba alternando entre os dois produtos ao longo da semana.
Cada um desses produtos segue o mesmo padrão de cultivo e embalagem dos demais itens. Cada pacote enviado para Teutônia recebe o mesmo cuidado, seja o pedido pequeno ou grande.
Se bater alguma dúvida no meio do caminho, o WhatsApp resolve na hora. Senão, é só fazer o pedido com frete grátis para Teutônia e do Rio Grande do Sul.