De norte a sul do país, incluindo Sertão, a Kefir BR mantém o mesmo padrão de cultivo e envio. Junto com o pedido, seguem instruções objetivas de cultivo, pensadas para quem nunca lidou com kefir antes.
A distância entre quem cultiva kefir e quem gostaria de começar é real em Sertão, como em tantas outras cidades. Em vez de esperar por doação, dá para receber o kefir pronto para cultivo em Sertão em poucos dias.
Por dentro, o kefir de leite reúne dezenas de espécies de bactérias e leveduras trabalhando em conjunto. Depois de coado, o kefir de leite pode ser tomado puro, batido com fruta ou usado em receitas.
O kefir de água é a versão vegana do kefir, cultivada em água com açúcar mascavo em vez de leite. Uma segunda fermentação com fruta fresca deixa o kefir de água mais gaseificado e saboroso.
Manter o kefir ativo no dia a dia não exige nada complexo, só constância. Trocar o líquido a cada 24 horas costuma ser suficiente para manter o cultivo sempre ativo.
A Kefir BR também envia kefir de leite de coco, indicado para quem tem intolerância à lactose. Se você mora em Sertão e quer experimentar algo diferente, kombuchá e kefir de coco são boas opções de entrada.
O catálogo da Kefir BR vai além dos dois kefirs principais: também há kefir de água de coco, kefir de suco de uva e kefir de leites vegetais. Cada remessa para Sertão passa por conferência antes de sair, garantindo que o produto chegue em bom estado.
Antes de fechar o pedido, se surgir dúvida, chama no WhatsApp. Se já sabe o que precisa, o pedido sai com frete grátis para Sertão e do Rio Grande do Sul.