A Kefir BR existe para um propósito simples: fazer o kefir chegar em qualquer cidade do país, incluindo São Sebastião do Caí. A embalagem é padronizada para qualquer distância — de capitais a cidades menores como São Sebastião do Caí.
Poucas cidades têm produtores independentes dispostos a compartilhar os grãos, e isso inclui São Sebastião do Caí. Não é preciso torcer por uma doação — a Kefir BR mantém estoque cultivado para atender São Sebastião do Caí sempre que houver pedido.
O resultado da fermentação do kefir de leite é uma bebida cremosa, levemente ácida, parecida com um iogurte líquido. Muita gente relata melhora na digestão já nas primeiras semanas de consumo regular.
É comum adicionar frutas secas, como figo ou ameixa, para dar sabor extra ao kefir de água durante o cultivo. Uma segunda fermentação com fruta fresca deixa o kefir de água mais gaseificado e saboroso.
Depois dos primeiros dias, a rotina de cultivo exige poucos minutos por dia. O essencial é não deixar o kefir tempo demais sem alimento novo — leite ou água com açúcar, conforme o tipo.
O kombuchá nasce da fermentação de chá adoçado por uma cultura chamada SCOBY, resultando numa bebida ácida e levemente gaseificada. Ambos chegam prontos para consumo, sem necessidade de cultivo, direto em São Sebastião do Caí.
A receita de iogurtes infinitos completa o catálogo, para quem quer produzir iogurte em casa continuamente. Quem está em São Sebastião do Caí pode combinar diferentes produtos num único pedido, economizando no frete.
O WhatsApp é o canal mais rápido para esclarecer dúvidas de cultivo e envio. Já decidiu? O pedido sai com frete grátis para São Sebastião do Caí e do Rio Grande do Sul.