A Kefir BR existe para um propósito simples: fazer o kefir chegar em qualquer cidade do país, incluindo São Gabriel. A viagem até São Gabriel costuma levar poucos dias, com o kefir protegido do calor e da luz durante o trajeto.
Muita gente em São Gabriel já procurou kefir em redes sociais e comunidades locais sem sucesso. O pedido é feito online e o kefir sai do cultivo direto para São Gabriel, sem depender de sorte.
O resultado da fermentação do kefir de leite é uma bebida cremosa, levemente ácida, parecida com um iogurte líquido. Depois de coado, o kefir de leite pode ser tomado puro, batido com fruta ou usado em receitas.
Cultivado em água açucarada, o kefir de água entrega praticamente os mesmos benefícios probióticos do kefir de leite. Depois de coado, o kefir de água pode passar por uma segunda fermentação só com fruta, ganhando mais gás naturalmente.
O sucesso do cultivo caseiro depende mais de constância do que de técnica. Evite deixar os grãos parados por muitos dias sem trocar o líquido; prefira um local arejado e sem luz solar direta.
Completando o catálogo, o kombuchá chega pronto para consumo, já fermentado no ponto. Em São Gabriel, esses dois produtos costumam agradar quem já conhece o kefir tradicional e busca variedade.
Cada um desses produtos segue o mesmo padrão de cultivo e embalagem dos demais itens. Quem está em São Gabriel pode combinar diferentes produtos num único pedido, economizando no frete.
Qualquer detalhe que ficou em aberto, o WhatsApp esclarece rápido. Caso contrário, faça o pedido com frete grátis garantido para São Gabriel e toda a região do Rio Grande do Sul.