De norte a sul do país, incluindo Santa Tereza, a Kefir BR mantém o mesmo padrão de cultivo e envio. Assim que os grãos chegam em Santa Tereza, já estão prontos para a primeira fermentação, sem período de adaptação longo.
Depender só de doação para começar a cultivar em Santa Tereza é um caminho incerto, sem prazo definido. Em vez de esperar por doação, dá para receber o kefir pronto para cultivo em Santa Tereza em poucos dias.
O kefir de leite se multiplica a cada fermentação — os grãos crescem e rendem mais a cada novo ciclo. Como os grãos se multiplicam sozinhos, um único pedido de kefir de leite já garante produção contínua.
O kefir de água é uma cultura simbiótica de bactérias e leveduras adaptada a viver em meio açucarado. Por ser leve, o kefir de água costuma agradar até quem nunca experimentou um fermentado antes.
Para quem está começando agora em Santa Tereza, um punhado de orientações básicas evita a maioria dos problemas. Grãos que crescem demais podem ser divididos entre potes diferentes, controlando a produção.
Além dos dois kefirs, a Kefir BR também trabalha com kombuchá, o chá fermentado que ganhou espaço em quem busca alimentação mais natural. Como chegam prontos para beber, não exigem processo de cultivo em Santa Tereza.
O kefir de suco de uva é uma opção diferente, com sabor mais adocicado e frutado. Quem está em Santa Tereza pode combinar diferentes produtos num único pedido, economizando no frete.
Ficou com dúvida? Fale com a gente pelo WhatsApp antes de decidir. Se já sabe o que quer, faça o pedido com frete grátis disponível para Santa Tereza e toda a região do Rio Grande do Sul.