A Kefir BR cultiva kefir de leite, kefir de água e kombuchá e despacha para Quaraí com a mesma rotina de sempre — sem atraso, sem enrolação. A embalagem é padronizada para qualquer distância — de capitais a cidades menores como Quaraí.
Quem pesquisa por doação de kefir em Quaraí geralmente esbarra em grupos parados ou sem resposta. O processo elimina a espera: pedido, separação dos grãos e envio para Quaraí, sem intermediário.
O kefir de leite carrega uma diversidade microbiana maior que a maioria dos iogurtes industriais. Com o tempo, os grãos crescem o suficiente para serem divididos entre dois potes ou compartilhados com outra pessoa.
Por não usar lactose, o kefir de água é indicado para quem tem intolerância ou simplesmente prefere evitar laticínios. Muita gente usa o kefir de água como base para bebidas fermentadas caseiras, sem conservantes industriais.
Para manter o kefir sempre ativo, algumas práticas básicas fazem toda a diferença desde o primeiro dia. Com esses cuidados básicos, o cultivo se mantém saudável por anos, sem depender de um novo pedido.
O kombuchá nasce da fermentação de chá adoçado por uma cultura chamada SCOBY, resultando numa bebida ácida e levemente gaseificada. Como chegam prontos para beber, não exigem processo de cultivo em Quaraí.
A receita de iogurtes infinitos completa o catálogo, para quem quer produzir iogurte em casa continuamente. Quem está em Quaraí pode combinar diferentes produtos num único pedido, economizando no frete.
Sempre que precisar, o WhatsApp está disponível para explicar cultivo e cuidados. O pedido já pode ser feito com frete grátis para Quaraí e toda a região do Rio Grande do Sul.