A Kefir BR trabalha com um catálogo simples: kefir de leite, kefir de água, kombuchá e derivados, todos com envio para Portão. O envio acontece pelos Correios, com embalagem própria para produtos vivos, garantindo que o kefir chegue ativo em Portão.
A escassez de doadores é um problema conhecido do kefir no Brasil, e Portão sente esse mesmo efeito. Não é preciso torcer por uma doação — a Kefir BR mantém estoque cultivado para atender Portão sempre que houver pedido.
O kefir de leite fermenta o leite em poucas horas, sem necessidade de temperatura controlada ou equipamento especial. Para cultivar, basta colocar os grãos em leite fresco, deixar fermentar por algumas horas e coar em seguida.
Diferente do kefir de leite, o kefir de água tolera bem temperatura ambiente entre uma fermentação e outra. Quem tem restrição a laticínios costuma adotar o kefir de água como fonte principal de probióticos.
Para quem está começando agora em Portão, um punhado de orientações básicas evita a maioria dos problemas. Use sempre utensílios de vidro ou plástico — metal em contato direto pode prejudicar os grãos com o tempo.
O kombuchá nasce da fermentação de chá adoçado por uma cultura chamada SCOBY, resultando numa bebida ácida e levemente gaseificada. Em Portão, esses dois produtos costumam agradar quem já conhece o kefir tradicional e busca variedade.
Cada produto chega com instruções objetivas, pensadas até para quem está começando agora. Do cultivo ao envio para Portão, todo o processo segue o mesmo padrão de qualidade da Kefir BR.
O WhatsApp é o canal mais rápido para esclarecer dúvidas de cultivo e envio. Já decidiu? O pedido sai com frete grátis para Portão e do Rio Grande do Sul.