Se você é de Novo Cabrais e quer começar a cultivar kefir, a Kefir BR separa os grãos e despacha em poucos dias. O envio acontece pelos Correios, com embalagem própria para produtos vivos, garantindo que o kefir chegue ativo em Novo Cabrais.
Para quem nunca teve contato com kefir, a primeira barreira em Novo Cabrais costuma ser justamente onde conseguir os grãos. Não é preciso torcer por uma doação — a Kefir BR mantém estoque cultivado para atender Novo Cabrais sempre que houver pedido.
Cada grão de kefir de leite funciona como uma pequena fábrica de fermentação, transformando leite comum numa bebida rica em microrganismos. O sabor do kefir de leite fica mais suave com menos tempo de fermentação, e mais ácido quanto mais tempo descansa.
Sem lactose e sem derivados animais, o kefir de água atende quem evita laticínios mas quer manter os probióticos. Gelado, com um toque de fruta, o kefir de água funciona bem como bebida refrescante em dias quentes.
O sucesso do cultivo caseiro depende mais de constância do que de técnica. Para viajar, dá para desacelerar o cultivo na geladeira por alguns dias sem prejuízo aos grãos.
O kefir de leite de coco é a opção vegana para quem quer a experiência do kefir de leite sem laticínios. Como chegam prontos para beber, não exigem processo de cultivo em Novo Cabrais.
Cada um desses produtos segue o mesmo padrão de cultivo e embalagem dos demais itens. A ideia é que, morando em Novo Cabrais, você tenha acesso à mesma variedade de quem compra direto da produção.
Ficou alguma dúvida sobre o processo? Fale no WhatsApp antes de decidir. Se já está pronto, faça o pedido com frete grátis para Novo Cabrais e do Rio Grande do Sul.