De norte a sul do país, incluindo Carlos Gomes, a Kefir BR mantém o mesmo padrão de cultivo e envio. Cada remessa para Carlos Gomes é registrada, então qualquer imprevisto no transporte pode ser resolvido rapidamente.
Poucas cidades têm produtores independentes dispostos a compartilhar os grãos, e isso inclui Carlos Gomes. A Kefir BR resolve a escassez de doadores enviando kefir de leite e água prontos direto da produção para Carlos Gomes.
Diferente de produtos industrializados, o kefir de leite é uma cultura viva, sem aditivos ou conservantes. Depois de coado, o kefir de leite pode ser tomado puro, batido com fruta ou usado em receitas.
O kefir de água é a versão vegana do kefir, cultivada em água com açúcar mascavo em vez de leite. O ciclo de fermentação do kefir de água é rápido: entre 24 e 48 horas já rende uma nova leva.
O sucesso do cultivo caseiro depende mais de constância do que de técnica. Use sempre utensílios de vidro ou plástico — metal em contato direto pode prejudicar os grãos com o tempo.
O kombuchá é rico em ácidos orgânicos, funcionando como alternativa a refrigerantes industrializados. Em Carlos Gomes, esses dois produtos costumam agradar quem já conhece o kefir tradicional e busca variedade.
Para quem gosta de variar, o kefir de água de coco traz uma versão ainda mais refrescante do kefir tradicional. Com essa variedade, é possível montar um pedido sob medida para a rotina de quem mora em Carlos Gomes.
Estamos disponíveis no WhatsApp para qualquer dúvida sobre o processo. Se já sabe o que quer, garanta o pedido com frete grátis para Carlos Gomes e do Rio Grande do Sul.