A Kefir BR existe para um propósito simples: fazer o kefir chegar em qualquer cidade do país, incluindo Bom Princípio. A embalagem é padronizada para qualquer distância — de capitais a cidades menores como Bom Princípio.
Para quem nunca teve contato com kefir, a primeira barreira em Bom Princípio costuma ser justamente onde conseguir os grãos. Assim, morar em Bom Princípio deixa de ser um obstáculo para começar a cultivar kefir em casa.
O resultado da fermentação do kefir de leite é uma bebida cremosa, levemente ácida, parecida com um iogurte líquido. Incluir o kefir de leite na alimentação é uma forma simples de somar probióticos à rotina, sem suplementos.
O sabor do kefir de água é leve e levemente gaseificado, parecido com um refrigerante natural fermentado. Depois de coado, o kefir de água pode passar por uma segunda fermentação só com fruta, ganhando mais gás naturalmente.
Manter o kefir ativo no dia a dia não exige nada complexo, só constância. Trocar o líquido a cada 24 horas costuma ser suficiente para manter o cultivo sempre ativo.
Para quem evita lactose, o kefir de leite de coco mantém a cremosidade do coco com os mesmos probióticos do kefir tradicional. Como chegam prontos para beber, não exigem processo de cultivo em Bom Princípio.
Essas variações são indicadas para quem já tem experiência com kefir e quer ampliar o cardápio em casa. Assim, quem mora em Bom Princípio tem acesso a toda a linha de probióticos sem precisar sair de casa.
Se bater alguma dúvida no meio do caminho, o WhatsApp resolve na hora. Senão, é só fazer o pedido com frete grátis para Bom Princípio e do Rio Grande do Sul.