Para Boa Vista das Missões e toda a região do Rio Grande do Sul, a Kefir BR mantém o mesmo processo: cultivo, embalagem e envio pelos Correios. A viagem até Boa Vista das Missões costuma levar poucos dias, com o kefir protegido do calor e da luz durante o trajeto.
A distância entre quem cultiva kefir e quem gostaria de começar é real em Boa Vista das Missões, como em tantas outras cidades. A Kefir BR fecha essa lacuna: pedido feito hoje, grãos separados, envio para Boa Vista das Missões sem demora.
O kefir de leite carrega uma diversidade microbiana maior que a maioria dos iogurtes industriais. Guardar o leite coado na geladeira desacelera a fermentação sem prejudicar os grãos.
Diferente do kefir de leite, o kefir de água tolera bem temperatura ambiente entre uma fermentação e outra. Gelado, com um toque de fruta, o kefir de água funciona bem como bebida refrescante em dias quentes.
Para manter o kefir sempre ativo, algumas práticas básicas fazem toda a diferença desde o primeiro dia. Uma peneira plástica, em vez de metálica, evita machucar os grãos durante a coagem.
O kombuchá é rico em ácidos orgânicos, funcionando como alternativa a refrigerantes industrializados. Esses produtos são ideais para quem, em Boa Vista das Missões, quer variar sem abrir mão dos probióticos.
O kefir de água de coco une a leveza do kefir de água ao sabor tropical do coco. A ideia é que, morando em Boa Vista das Missões, você tenha acesso à mesma variedade de quem compra direto da produção.
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