A Kefir BR existe para um propósito simples: fazer o kefir chegar em qualquer cidade do país, incluindo Barra do Ribeiro. Não existe intermediário: o pedido é feito online, processado e despachado direto para Barra do Ribeiro.
Achar alguém que doe kefir de leite ou kefir de água perto de Barra do Ribeiro costuma ser mais difícil do que parece. O pedido é feito online e o kefir sai do cultivo direto para Barra do Ribeiro, sem depender de sorte.
O kefir de leite é formado por uma colônia viva de bactérias e leveduras que fermentam o leite e liberam probióticos. O consumo regular contribui para o equilíbrio da flora intestinal e para a digestão no dia a dia.
O kefir de água costuma ser a porta de entrada de quem quer testar fermentados sem lidar com laticínios. Assim como o kefir de leite, ele contribui para o equilíbrio da flora intestinal com o consumo regular.
É normal surgir dúvida no início do cultivo — a maioria se resolve com orientações simples. Para viajar, dá para desacelerar o cultivo na geladeira por alguns dias sem prejuízo aos grãos.
Completando o catálogo, o kombuchá chega pronto para consumo, já fermentado no ponto. Como chegam prontos para beber, não exigem processo de cultivo em Barra do Ribeiro.
A receita de iogurtes infinitos completa o catálogo, para quem quer produzir iogurte em casa continuamente. Quem está em Barra do Ribeiro pode combinar diferentes produtos num único pedido, economizando no frete.
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