Se você é de Barcelona e quer começar a cultivar kefir, a Kefir BR separa os grãos e despacha em poucos dias. Cada remessa para Barcelona é registrada, então qualquer imprevisto no transporte pode ser resolvido rapidamente.
A escassez de doadores é um problema conhecido do kefir no Brasil, e Barcelona sente esse mesmo efeito. A Kefir BR resolve a escassez de doadores enviando kefir de leite e água prontos direto da produção para Barcelona.
O kefir de leite carrega uma diversidade microbiana maior que a maioria dos iogurtes industriais. Guardar o leite coado na geladeira desacelera a fermentação sem prejudicar os grãos.
Os grãos de kefir de água se alimentam de açúcar, o que muda completamente a rotina de cultivo em relação ao kefir de leite. Depois de coado, o kefir de água pode passar por uma segunda fermentação só com fruta, ganhando mais gás naturalmente.
Um kefir bem cuidado se mantém por anos, com uma rotina diária rápida. Grãos que crescem demais podem ser divididos entre potes diferentes, controlando a produção.
Além dos dois kefirs, a Kefir BR também trabalha com kombuchá, o chá fermentado que ganhou espaço em quem busca alimentação mais natural. Ambos chegam prontos para consumo, sem necessidade de cultivo, direto em Barcelona.
O kefir de água de coco une a leveza do kefir de água ao sabor tropical do coco. A ideia é que, morando em Barcelona, você tenha acesso à mesma variedade de quem compra direto da produção.
O WhatsApp é o canal mais rápido para esclarecer dúvidas de cultivo e envio. Já decidiu? O pedido sai com frete grátis para Barcelona e do Rio Grande do Norte.