A Kefir BR trabalha com um catálogo simples: kefir de leite, kefir de água, kombuchá e derivados, todos com envio para Rio Claro. Sem loja física para visitar, todo o atendimento para Rio Claro acontece online e pelo WhatsApp.
Poucas cidades têm produtores independentes dispostos a compartilhar os grãos, e isso inclui Rio Claro. Em vez de esperar por doação, dá para receber o kefir pronto para cultivo em Rio Claro em poucos dias.
O kefir de leite existe há séculos, sempre cultivado da mesma forma: grãos vivos fermentando leite fresco. Guardar o leite coado na geladeira desacelera a fermentação sem prejudicar os grãos.
O kefir de água é uma cultura simbiótica de bactérias e leveduras adaptada a viver em meio açucarado. Alternar entre kefir de água e kefir de leite ao longo da semana é uma forma simples de variar o consumo de probióticos.
Depois dos primeiros dias, a rotina de cultivo exige poucos minutos por dia. Uma peneira plástica, em vez de metálica, evita machucar os grãos durante a coagem.
O kefir de leite de coco preserva o sabor natural do coco numa bebida cremosa e rica em probióticos. Muita gente em Rio Claro acaba alternando entre os dois produtos ao longo da semana.
Cada produto chega com instruções objetivas, pensadas até para quem está começando agora. A ideia é que, morando em Rio Claro, você tenha acesso à mesma variedade de quem compra direto da produção.
Dúvidas sobre cultivo, prazo ou embalagem? O WhatsApp está aberto. Se já está certo do que quer, faça o pedido com frete grátis para Rio Claro e do Rio de Janeiro.