A proposta da Kefir BR é cobrir o Brasil de ponta a ponta — Feira Nova é uma das mais de 5 mil cidades já atendidas. Assim que os grãos chegam em Feira Nova, já estão prontos para a primeira fermentação, sem período de adaptação longo.
A distância entre quem cultiva kefir e quem gostaria de começar é real em Feira Nova, como em tantas outras cidades. Não tem grupo de bairro nem lista de espera — só um pedido, e o kefir segue para Feira Nova.
O resultado da fermentação do kefir de leite é uma bebida cremosa, levemente ácida, parecida com um iogurte líquido. O cultivo caseiro não exige equipamento caro — pote, peneira plástica e leite fresco já bastam.
Diferente do kefir de leite, o kefir de água tolera bem temperatura ambiente entre uma fermentação e outra. Gelado, com um toque de fruta, o kefir de água funciona bem como bebida refrescante em dias quentes.
Depois que os grãos chegam, alguns cuidados simples garantem meses — ou anos — de cultivo saudável. Use sempre utensílios de vidro ou plástico — metal em contato direto pode prejudicar os grãos com o tempo.
O kombuchá costuma ser o próximo passo de quem já se habituou ao kefir e quer variar o paladar. A embalagem protege kombuchá e kefir de coco durante toda a viagem até Feira Nova.
A Kefir BR também trabalha com kefir de leites vegetais, para quem busca opções sem lactose além do kefir de água. Do cultivo ao envio para Feira Nova, todo o processo segue o mesmo padrão de qualidade da Kefir BR.
Dúvidas sobre cultivo, prazo ou embalagem? O WhatsApp está aberto. Se já está certo do que quer, faça o pedido com frete grátis para Feira Nova e de Pernambuco.