A Kefir BR envia kefir de leite, kefir de água e kombuchá para Altinho e para as demais cidades de Pernambuco, direto pelos Correios. A viagem até Altinho costuma levar poucos dias, com o kefir protegido do calor e da luz durante o trajeto.
A distância entre quem cultiva kefir e quem gostaria de começar é real em Altinho, como em tantas outras cidades. Não tem grupo de bairro nem lista de espera — só um pedido, e o kefir segue para Altinho.
O resultado da fermentação do kefir de leite é uma bebida cremosa, levemente ácida, parecida com um iogurte líquido. Incluir o kefir de leite na alimentação é uma forma simples de somar probióticos à rotina, sem suplementos.
Sem lactose e sem derivados animais, o kefir de água atende quem evita laticínios mas quer manter os probióticos. Por ser leve, o kefir de água costuma agradar até quem nunca experimentou um fermentado antes.
Depois dos primeiros dias, a rotina de cultivo exige poucos minutos por dia. Trocar o líquido a cada 24 horas costuma ser suficiente para manter o cultivo sempre ativo.
O kefir de leite de coco é a opção vegana para quem quer a experiência do kefir de leite sem laticínios. A embalagem protege kombuchá e kefir de coco durante toda a viagem até Altinho.
O kefir de água de coco une a leveza do kefir de água ao sabor tropical do coco. Cada pacote enviado para Altinho recebe o mesmo cuidado, seja o pedido pequeno ou grande.
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