De norte a sul do país, incluindo Porto Amazonas, a Kefir BR mantém o mesmo padrão de cultivo e envio. Assim que os grãos chegam em Porto Amazonas, já estão prontos para a primeira fermentação, sem período de adaptação longo.
A distância entre quem cultiva kefir e quem gostaria de começar é real em Porto Amazonas, como em tantas outras cidades. O pedido é feito online e o kefir sai do cultivo direto para Porto Amazonas, sem depender de sorte.
O kefir de leite existe há séculos, sempre cultivado da mesma forma: grãos vivos fermentando leite fresco. Com o tempo, os grãos crescem o suficiente para serem divididos entre dois potes ou compartilhados com outra pessoa.
É comum adicionar frutas secas, como figo ou ameixa, para dar sabor extra ao kefir de água durante o cultivo. Muita gente usa o kefir de água como base para bebidas fermentadas caseiras, sem conservantes industriais.
Depois que os grãos chegam, alguns cuidados simples garantem meses — ou anos — de cultivo saudável. Para viajar, dá para desacelerar o cultivo na geladeira por alguns dias sem prejuízo aos grãos.
Além dos dois kefirs, a Kefir BR também trabalha com kombuchá, o chá fermentado que ganhou espaço em quem busca alimentação mais natural. Esses produtos são ideais para quem, em Porto Amazonas, quer variar sem abrir mão dos probióticos.
O catálogo da Kefir BR vai além dos dois kefirs principais: também há kefir de água de coco, kefir de suco de uva e kefir de leites vegetais. Cada remessa para Porto Amazonas passa por conferência antes de sair, garantindo que o produto chegue em bom estado.
Dúvidas sobre cultivo, prazo ou embalagem? O WhatsApp está aberto. Se já está certo do que quer, faça o pedido com frete grátis para Porto Amazonas e do Paraná.