A Kefir BR trabalha com um catálogo simples: kefir de leite, kefir de água, kombuchá e derivados, todos com envio para Lapa. Sem loja física para visitar, todo o atendimento para Lapa acontece online e pelo WhatsApp.
Muita gente em Lapa já procurou kefir em redes sociais e comunidades locais sem sucesso. O pedido é feito online e o kefir sai do cultivo direto para Lapa, sem depender de sorte.
O kefir de leite existe há séculos, sempre cultivado da mesma forma: grãos vivos fermentando leite fresco. Guardar o leite coado na geladeira desacelera a fermentação sem prejudicar os grãos.
Diferente do kefir de leite, o kefir de água tolera bem temperatura ambiente entre uma fermentação e outra. O ciclo de fermentação do kefir de água é rápido: entre 24 e 48 horas já rende uma nova leva.
Depois que os grãos chegam, alguns cuidados simples garantem meses — ou anos — de cultivo saudável. Use sempre utensílios de vidro ou plástico — metal em contato direto pode prejudicar os grãos com o tempo.
O kefir de leite de coco é a opção vegana para quem quer a experiência do kefir de leite sem laticínios. Esses produtos são ideais para quem, em Lapa, quer variar sem abrir mão dos probióticos.
Cada um desses produtos segue o mesmo padrão de cultivo e embalagem dos demais itens. A ideia é que, morando em Lapa, você tenha acesso à mesma variedade de quem compra direto da produção.
Estamos disponíveis no WhatsApp para qualquer dúvida sobre o processo. Se já sabe o que quer, garanta o pedido com frete grátis para Lapa e do Paraná.