De norte a sul do país, incluindo Jataizinho, a Kefir BR mantém o mesmo padrão de cultivo e envio. Cada remessa para Jataizinho é registrada, então qualquer imprevisto no transporte pode ser resolvido rapidamente.
Nem toda cidade brasileira tem gente cultivando kefir para repartir, e Jataizinho não é exceção. O processo elimina a espera: pedido, separação dos grãos e envio para Jataizinho, sem intermediário.
O kefir de leite se multiplica a cada fermentação — os grãos crescem e rendem mais a cada novo ciclo. Para cultivar, basta colocar os grãos em leite fresco, deixar fermentar por algumas horas e coar em seguida.
O sabor do kefir de água é leve e levemente gaseificado, parecido com um refrigerante natural fermentado. Gelado, com um toque de fruta, o kefir de água funciona bem como bebida refrescante em dias quentes.
Depois dos primeiros dias, a rotina de cultivo exige poucos minutos por dia. Para viajar, dá para desacelerar o cultivo na geladeira por alguns dias sem prejuízo aos grãos.
O kombuchá nasce da fermentação de chá adoçado por uma cultura chamada SCOBY, resultando numa bebida ácida e levemente gaseificada. Em Jataizinho, esses dois produtos costumam agradar quem já conhece o kefir tradicional e busca variedade.
A Kefir BR também trabalha com kefir de leites vegetais, para quem busca opções sem lactose além do kefir de água. Assim, quem mora em Jataizinho tem acesso a toda a linha de probióticos sem precisar sair de casa.
Ficou alguma dúvida sobre o processo? Fale no WhatsApp antes de decidir. Se já está pronto, faça o pedido com frete grátis para Jataizinho e do Paraná.