A Kefir BR trabalha com um catálogo simples: kefir de leite, kefir de água, kombuchá e derivados, todos com envio para Iguatu. Sem loja física para visitar, todo o atendimento para Iguatu acontece online e pelo WhatsApp.
A escassez de doadores é um problema conhecido do kefir no Brasil, e Iguatu sente esse mesmo efeito. A Kefir BR resolve a escassez de doadores enviando kefir de leite e água prontos direto da produção para Iguatu.
Diferente de produtos industrializados, o kefir de leite é uma cultura viva, sem aditivos ou conservantes. Para cultivar, basta colocar os grãos em leite fresco, deixar fermentar por algumas horas e coar em seguida.
Visualmente, os grãos de kefir de água lembram pequenos cristais translúcidos, bem diferentes dos grãos de leite. Alternar entre kefir de água e kefir de leite ao longo da semana é uma forma simples de variar o consumo de probióticos.
O sucesso do cultivo caseiro depende mais de constância do que de técnica. Para viajar, dá para desacelerar o cultivo na geladeira por alguns dias sem prejuízo aos grãos.
Gelado, o kombuchá tem sabor entre o ácido e o adocicado, o que costuma conquistar quem experimenta pela primeira vez. Tanto o kombuchá quanto o kefir de leite de coco chegam a Iguatu com a mesma logística dos demais produtos.
Cada um desses produtos segue o mesmo padrão de cultivo e embalagem dos demais itens. O rastreio é liberado assim que o pedido sai, para acompanhar o trajeto até Iguatu.
Antes de comprar, vale confirmar qualquer detalhe pelo WhatsApp. Depois, é só fazer o pedido com frete grátis para Iguatu e toda a região do Paraná.