A Kefir BR existe para um propósito simples: fazer o kefir chegar em qualquer cidade do país, incluindo Ibiporã. O rastreio é liberado assim que o pacote sai, então dá para acompanhar o trajeto até Ibiporã em tempo real.
Nem toda cidade brasileira tem gente cultivando kefir para repartir, e Ibiporã não é exceção. O processo elimina a espera: pedido, separação dos grãos e envio para Ibiporã, sem intermediário.
A textura do kefir de leite pode variar de mais líquida a mais espessa, dependendo do tempo de fermentação. Com o tempo, os grãos crescem o suficiente para serem divididos entre dois potes ou compartilhados com outra pessoa.
Os grãos de kefir de água se alimentam de açúcar, o que muda completamente a rotina de cultivo em relação ao kefir de leite. Uma segunda fermentação com fruta fresca deixa o kefir de água mais gaseificado e saboroso.
Manter o kefir ativo no dia a dia não exige nada complexo, só constância. Uma peneira plástica, em vez de metálica, evita machucar os grãos durante a coagem.
O kefir de leite de coco é a opção vegana para quem quer a experiência do kefir de leite sem laticínios. Se você mora em Ibiporã e quer experimentar algo diferente, kombuchá e kefir de coco são boas opções de entrada.
A receita de iogurtes infinitos completa o catálogo, para quem quer produzir iogurte em casa continuamente. Em Ibiporã, dá para escolher entre consumo diário, uso pontual ou simplesmente experimentar algo novo.
Se bater alguma dúvida no meio do caminho, o WhatsApp resolve na hora. Senão, é só fazer o pedido com frete grátis para Ibiporã e do Paraná.