A Kefir BR envia kefir de leite, kefir de água e kombuchá para São José de Princesa e para as demais cidades da Paraíba, direto pelos Correios. Assim que os grãos chegam em São José de Princesa, já estão prontos para a primeira fermentação, sem período de adaptação longo.
Muita gente em São José de Princesa já procurou kefir em redes sociais e comunidades locais sem sucesso. Em vez de esperar por doação, dá para receber o kefir pronto para cultivo em São José de Princesa em poucos dias.
A textura do kefir de leite pode variar de mais líquida a mais espessa, dependendo do tempo de fermentação. Guardar o leite coado na geladeira desacelera a fermentação sem prejudicar os grãos.
Diferente do kefir de leite, o kefir de água tolera bem temperatura ambiente entre uma fermentação e outra. O ciclo de fermentação do kefir de água é rápido: entre 24 e 48 horas já rende uma nova leva.
Para manter o kefir sempre ativo, algumas práticas básicas fazem toda a diferença desde o primeiro dia. Trocar o líquido a cada 24 horas costuma ser suficiente para manter o cultivo sempre ativo.
O kombuchá é rico em ácidos orgânicos, funcionando como alternativa a refrigerantes industrializados. Tanto o kombuchá quanto o kefir de leite de coco chegam a São José de Princesa com a mesma logística dos demais produtos.
O kefir de água de coco une a leveza do kefir de água ao sabor tropical do coco. Em São José de Princesa, dá para escolher entre consumo diário, uso pontual ou simplesmente experimentar algo novo.
Se bater alguma dúvida no meio do caminho, o WhatsApp resolve na hora. Senão, é só fazer o pedido com frete grátis para São José de Princesa e da Paraíba.