Se você é de Mulungu e quer começar a cultivar kefir, a Kefir BR separa os grãos e despacha em poucos dias. Sem loja física para visitar, todo o atendimento para Mulungu acontece online e pelo WhatsApp.
A escassez de doadores é um problema conhecido do kefir no Brasil, e Mulungu sente esse mesmo efeito. Não tem grupo de bairro nem lista de espera — só um pedido, e o kefir segue para Mulungu.
O kefir de leite fermenta o leite em poucas horas, sem necessidade de temperatura controlada ou equipamento especial. Manter o kefir de leite ativo exige pouco: troca de leite a cada 24 horas e um pote de vidro limpo.
O sabor do kefir de água é leve e levemente gaseificado, parecido com um refrigerante natural fermentado. Alternar entre kefir de água e kefir de leite ao longo da semana é uma forma simples de variar o consumo de probióticos.
Para quem está começando agora em Mulungu, um punhado de orientações básicas evita a maioria dos problemas. Para viajar, dá para desacelerar o cultivo na geladeira por alguns dias sem prejuízo aos grãos.
O kefir de leite de coco é a opção vegana para quem quer a experiência do kefir de leite sem laticínios. Tanto o kombuchá quanto o kefir de leite de coco chegam a Mulungu com a mesma logística dos demais produtos.
O kefir de água de coco une a leveza do kefir de água ao sabor tropical do coco. Cada remessa para Mulungu passa por conferência antes de sair, garantindo que o produto chegue em bom estado.
Sempre que precisar, o WhatsApp está disponível para explicar cultivo e cuidados. O pedido já pode ser feito com frete grátis para Mulungu e toda a região da Paraíba.