De norte a sul do país, incluindo Tomé-Açu, a Kefir BR mantém o mesmo padrão de cultivo e envio. Junto com o pedido, seguem instruções objetivas de cultivo, pensadas para quem nunca lidou com kefir antes.
Poucas cidades têm produtores independentes dispostos a compartilhar os grãos, e isso inclui Tomé-Açu. Em vez de esperar por doação, dá para receber o kefir pronto para cultivo em Tomé-Açu em poucos dias.
Diferente de produtos industrializados, o kefir de leite é uma cultura viva, sem aditivos ou conservantes. Guardar o leite coado na geladeira desacelera a fermentação sem prejudicar os grãos.
O kefir de água é uma cultura simbiótica de bactérias e leveduras adaptada a viver em meio açucarado. Alternar entre kefir de água e kefir de leite ao longo da semana é uma forma simples de variar o consumo de probióticos.
O cuidado com o kefir fica automático depois das primeiras semanas de rotina. Grãos que crescem demais podem ser divididos entre potes diferentes, controlando a produção.
O kombuchá costuma ser o próximo passo de quem já se habituou ao kefir e quer variar o paladar. Muita gente em Tomé-Açu acaba alternando entre os dois produtos ao longo da semana.
A receita de iogurtes infinitos completa o catálogo, para quem quer produzir iogurte em casa continuamente. Assim, quem mora em Tomé-Açu tem acesso a toda a linha de probióticos sem precisar sair de casa.
Ficou alguma dúvida sobre o processo? Fale no WhatsApp antes de decidir. Se já está pronto, faça o pedido com frete grátis para Tomé-Açu e do Pará.