A Kefir BR trabalha com um catálogo simples: kefir de leite, kefir de água, kombuchá e derivados, todos com envio para Prainha. Cada pedido para Prainha passa por conferência antes de sair, para reduzir qualquer risco no transporte.
Achar alguém que doe kefir de leite ou kefir de água perto de Prainha costuma ser mais difícil do que parece. Com a compra online, o tempo de espera em Prainha cai de meses de busca para poucos dias de envio.
O kefir de leite existe há séculos, sempre cultivado da mesma forma: grãos vivos fermentando leite fresco. Depois de coado, o kefir de leite pode ser tomado puro, batido com fruta ou usado em receitas.
O kefir de água é uma cultura simbiótica de bactérias e leveduras adaptada a viver em meio açucarado. Quem tem restrição a laticínios costuma adotar o kefir de água como fonte principal de probióticos.
Depois que os grãos chegam, alguns cuidados simples garantem meses — ou anos — de cultivo saudável. Grãos que crescem demais podem ser divididos entre potes diferentes, controlando a produção.
Completando o catálogo, o kombuchá chega pronto para consumo, já fermentado no ponto. Muita gente em Prainha acaba alternando entre os dois produtos ao longo da semana.
O catálogo da Kefir BR vai além dos dois kefirs principais: também há kefir de água de coco, kefir de suco de uva e kefir de leites vegetais. Cada pacote enviado para Prainha recebe o mesmo cuidado, seja o pedido pequeno ou grande.
Antes de fechar o pedido, se surgir dúvida, chama no WhatsApp. Se já sabe o que precisa, o pedido sai com frete grátis para Prainha e do Pará.