A proposta da Kefir BR é cobrir o Brasil de ponta a ponta — Ubaporanga é uma das mais de 5 mil cidades já atendidas. Sem loja física para visitar, todo o atendimento para Ubaporanga acontece online e pelo WhatsApp.
Quem pesquisa por doação de kefir em Ubaporanga geralmente esbarra em grupos parados ou sem resposta. O pedido é feito online e o kefir sai do cultivo direto para Ubaporanga, sem depender de sorte.
Diferente de produtos industrializados, o kefir de leite é uma cultura viva, sem aditivos ou conservantes. O consumo regular contribui para o equilíbrio da flora intestinal e para a digestão no dia a dia.
O kefir de água é uma cultura simbiótica de bactérias e leveduras adaptada a viver em meio açucarado. Quem tem restrição a laticínios costuma adotar o kefir de água como fonte principal de probióticos.
O sucesso do cultivo caseiro depende mais de constância do que de técnica. Trocar o líquido a cada 24 horas costuma ser suficiente para manter o cultivo sempre ativo.
O kombuchá nasce da fermentação de chá adoçado por uma cultura chamada SCOBY, resultando numa bebida ácida e levemente gaseificada. Tanto o kombuchá quanto o kefir de leite de coco chegam a Ubaporanga com a mesma logística dos demais produtos.
O catálogo da Kefir BR vai além dos dois kefirs principais: também há kefir de água de coco, kefir de suco de uva e kefir de leites vegetais. A ideia é que, morando em Ubaporanga, você tenha acesso à mesma variedade de quem compra direto da produção.
Sempre que precisar, o WhatsApp está disponível para explicar cultivo e cuidados. O pedido já pode ser feito com frete grátis para Ubaporanga e toda a região de Minas Gerais.