Se você é de Reduto e quer começar a cultivar kefir, a Kefir BR separa os grãos e despacha em poucos dias. Cada pedido para Reduto passa por conferência antes de sair, para reduzir qualquer risco no transporte.
A escassez de doadores é um problema conhecido do kefir no Brasil, e Reduto sente esse mesmo efeito. O pedido é feito online e o kefir sai do cultivo direto para Reduto, sem depender de sorte.
O kefir de leite é formado por uma colônia viva de bactérias e leveduras que fermentam o leite e liberam probióticos. Para cultivar, basta colocar os grãos em leite fresco, deixar fermentar por algumas horas e coar em seguida.
O sabor do kefir de água é leve e levemente gaseificado, parecido com um refrigerante natural fermentado. O ciclo de fermentação do kefir de água é rápido: entre 24 e 48 horas já rende uma nova leva.
Alguns detalhes de manejo ajudam a manter os grãos ativos por muito mais tempo. O essencial é não deixar o kefir tempo demais sem alimento novo — leite ou água com açúcar, conforme o tipo.
O kombuchá é rico em ácidos orgânicos, funcionando como alternativa a refrigerantes industrializados. Como chegam prontos para beber, não exigem processo de cultivo em Reduto.
O kefir de água de coco une a leveza do kefir de água ao sabor tropical do coco. Do cultivo ao envio para Reduto, todo o processo segue o mesmo padrão de qualidade da Kefir BR.
Qualquer detalhe que ficou em aberto, o WhatsApp esclarece rápido. Caso contrário, faça o pedido com frete grátis garantido para Reduto e toda a região de Minas Gerais.