Em Passabém, como em milhares de cidades brasileiras, a Kefir BR entrega kefir de leite, kefir de água e kombuchá sem depender de loja física. Sem loja física para visitar, todo o atendimento para Passabém acontece online e pelo WhatsApp.
A oferta de doadores de kefir é baixa em boa parte do país, inclusive em Passabém. Não é preciso torcer por uma doação — a Kefir BR mantém estoque cultivado para atender Passabém sempre que houver pedido.
O kefir de leite carrega uma diversidade microbiana maior que a maioria dos iogurtes industriais. Para cultivar, basta colocar os grãos em leite fresco, deixar fermentar por algumas horas e coar em seguida.
O kefir de água é uma cultura simbiótica de bactérias e leveduras adaptada a viver em meio açucarado. Combinar o kefir de água com frutas da estação varia o sabor sem alterar os benefícios do produto.
O sucesso do cultivo caseiro depende mais de constância do que de técnica. Cheiro forte ou mudança de cor geralmente indicam que o líquido precisa ser trocado com mais frequência.
Gelado, o kombuchá tem sabor entre o ácido e o adocicado, o que costuma conquistar quem experimenta pela primeira vez. Tanto o kombuchá quanto o kefir de leite de coco chegam a Passabém com a mesma logística dos demais produtos.
A Kefir BR também trabalha com kefir de leites vegetais, para quem busca opções sem lactose além do kefir de água. A ideia é que, morando em Passabém, você tenha acesso à mesma variedade de quem compra direto da produção.
Dúvidas sobre cultivo, prazo ou embalagem? O WhatsApp está aberto. Se já está certo do que quer, faça o pedido com frete grátis para Passabém e de Minas Gerais.