A Kefir BR existe para um propósito simples: fazer o kefir chegar em qualquer cidade do país, incluindo João Monlevade. Assim que os grãos chegam em João Monlevade, já estão prontos para a primeira fermentação, sem período de adaptação longo.
Poucas cidades têm produtores independentes dispostos a compartilhar os grãos, e isso inclui João Monlevade. Em vez de esperar por doação, dá para receber o kefir pronto para cultivo em João Monlevade em poucos dias.
O resultado da fermentação do kefir de leite é uma bebida cremosa, levemente ácida, parecida com um iogurte líquido. Manter o kefir de leite ativo exige pouco: troca de leite a cada 24 horas e um pote de vidro limpo.
Diferente do kefir de leite, o kefir de água tolera bem temperatura ambiente entre uma fermentação e outra. Os grãos de água também se multiplicam com o tempo, permitindo aumentar a produção aos poucos.
O sucesso do cultivo caseiro depende mais de constância do que de técnica. Qualquer dúvida durante o cultivo pode ser resolvida direto pelo WhatsApp com a equipe da Kefir BR.
O kefir de leite de coco preserva o sabor natural do coco numa bebida cremosa e rica em probióticos. Esses produtos são ideais para quem, em João Monlevade, quer variar sem abrir mão dos probióticos.
O kefir de suco de uva é uma opção diferente, com sabor mais adocicado e frutado. Do cultivo ao envio para João Monlevade, todo o processo segue o mesmo padrão de qualidade da Kefir BR.
Qualquer detalhe que ficou em aberto, o WhatsApp esclarece rápido. Caso contrário, faça o pedido com frete grátis garantido para João Monlevade e toda a região de Minas Gerais.