Para Ipanema e toda a região de Minas Gerais, a Kefir BR mantém o mesmo processo: cultivo, embalagem e envio pelos Correios. O rastreio é liberado assim que o pacote sai, então dá para acompanhar o trajeto até Ipanema em tempo real.
Depender só de doação para começar a cultivar em Ipanema é um caminho incerto, sem prazo definido. Não é preciso torcer por uma doação — a Kefir BR mantém estoque cultivado para atender Ipanema sempre que houver pedido.
O resultado da fermentação do kefir de leite é uma bebida cremosa, levemente ácida, parecida com um iogurte líquido. Depois de coado, o kefir de leite pode ser tomado puro, batido com fruta ou usado em receitas.
Diferente do kefir de leite, o kefir de água tolera bem temperatura ambiente entre uma fermentação e outra. Quem tem restrição a laticínios costuma adotar o kefir de água como fonte principal de probióticos.
Manter o kefir ativo no dia a dia não exige nada complexo, só constância. Evite deixar os grãos parados por muitos dias sem trocar o líquido; prefira um local arejado e sem luz solar direta.
Gelado, o kombuchá tem sabor entre o ácido e o adocicado, o que costuma conquistar quem experimenta pela primeira vez. A embalagem protege kombuchá e kefir de coco durante toda a viagem até Ipanema.
O catálogo da Kefir BR vai além dos dois kefirs principais: também há kefir de água de coco, kefir de suco de uva e kefir de leites vegetais. Assim, quem mora em Ipanema tem acesso a toda a linha de probióticos sem precisar sair de casa.
Ficou alguma dúvida sobre o processo? Fale no WhatsApp antes de decidir. Se já está pronto, faça o pedido com frete grátis para Ipanema e de Minas Gerais.