Em Ibiraci, como em milhares de cidades brasileiras, a Kefir BR entrega kefir de leite, kefir de água e kombuchá sem depender de loja física. Assim que os grãos chegam em Ibiraci, já estão prontos para a primeira fermentação, sem período de adaptação longo.
Achar alguém que doe kefir de leite ou kefir de água perto de Ibiraci costuma ser mais difícil do que parece. O processo elimina a espera: pedido, separação dos grãos e envio para Ibiraci, sem intermediário.
O kefir de leite carrega uma diversidade microbiana maior que a maioria dos iogurtes industriais. Guardar o leite coado na geladeira desacelera a fermentação sem prejudicar os grãos.
Diferente do kefir de leite, o kefir de água tolera bem temperatura ambiente entre uma fermentação e outra. Gelado, com um toque de fruta, o kefir de água funciona bem como bebida refrescante em dias quentes.
Depois dos primeiros dias, a rotina de cultivo exige poucos minutos por dia. Use sempre utensílios de vidro ou plástico — metal em contato direto pode prejudicar os grãos com o tempo.
Gelado, o kombuchá tem sabor entre o ácido e o adocicado, o que costuma conquistar quem experimenta pela primeira vez. Esses produtos são ideais para quem, em Ibiraci, quer variar sem abrir mão dos probióticos.
O catálogo da Kefir BR vai além dos dois kefirs principais: também há kefir de água de coco, kefir de suco de uva e kefir de leites vegetais. Cada remessa para Ibiraci passa por conferência antes de sair, garantindo que o produto chegue em bom estado.
Estamos disponíveis no WhatsApp para qualquer dúvida sobre o processo. Se já sabe o que quer, garanta o pedido com frete grátis para Ibiraci e de Minas Gerais.