Para Ibertioga e toda a região de Minas Gerais, a Kefir BR mantém o mesmo processo: cultivo, embalagem e envio pelos Correios. Não existe intermediário: o pedido é feito online, processado e despachado direto para Ibertioga.
A oferta de doadores de kefir é baixa em boa parte do país, inclusive em Ibertioga. O processo elimina a espera: pedido, separação dos grãos e envio para Ibertioga, sem intermediário.
Por dentro, o kefir de leite reúne dezenas de espécies de bactérias e leveduras trabalhando em conjunto. Guardar o leite coado na geladeira desacelera a fermentação sem prejudicar os grãos.
Diferente do kefir de leite, o kefir de água tolera bem temperatura ambiente entre uma fermentação e outra. Gelado, com um toque de fruta, o kefir de água funciona bem como bebida refrescante em dias quentes.
Depois dos primeiros dias, a rotina de cultivo exige poucos minutos por dia. Cheiro forte ou mudança de cor geralmente indicam que o líquido precisa ser trocado com mais frequência.
Além dos dois kefirs, a Kefir BR também trabalha com kombuchá, o chá fermentado que ganhou espaço em quem busca alimentação mais natural. Muita gente em Ibertioga acaba alternando entre os dois produtos ao longo da semana.
Para quem gosta de variar, o kefir de água de coco traz uma versão ainda mais refrescante do kefir tradicional. Assim, quem mora em Ibertioga tem acesso a toda a linha de probióticos sem precisar sair de casa.
Qualquer pergunta sobre cultivo ou envio, o WhatsApp resolve rápido. Ou avance direto para o pedido, com frete grátis para Ibertioga e de Minas Gerais.